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沈阳皇姑清洗厨房设备,确保终的清洁效果环保

2021-11-30 12:51:01 112次浏览

价 格:面议

油烟管道是家家户户厨房的必备品,如何清洗油烟管道成为了困扰人们的一个问题。下面小编简单为大家介绍一下如何清洗油烟管道。

一、油烟管道清洗的介绍。

油烟管道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和油烟管道表面,时间久了会形成油垢,简单的油烟管道清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、油烟管道清洗的使用,使烟流不易排除。

80%左右的厨房排烟不畅,主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成,油污堵塞过滤网而造成的,针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。采用高压射流强力化油剂,对油烟管道清洗进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。

油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内

油烟管道复杂, 难以彻底清理:油烟管道的布局既长又曲折,大部分弯而细的管道都无法清理,依然积聚油垢,存在严重的火灾隐患;净化系统的除油效率低:如普遍使用的湿式系统除油效率在60%左右,油垢依然会大量积聚,无法根除火灾隐患;如果喷洒系统一旦堵塞,其火灾风险更大;净化系统的效果不持久:静电式系统除油效率虽然比较高(90%以上),但随着使用一段时间,其效率迅速下降;净化系统本身存在火灾隐患:静电式系统是利用高压电流原理工作,有漏电的隐患;此外,当电极板积聚大量的油烟,造成进一步的火灾隐患;积聚油烟的抽风机短路,引发火灾。自燃:烹饪的高温足以令到积聚的油烟自燃, 并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;空气在管道内流动产生静电,使积聚的油烟着火。这些都是油烟管道容易引起火灾的主要原因,所以油烟管道一定要定期清洗。

大概有4种清洗方式可供大家选择!

1、由于油烟管道整体的直径是很大的,完全可以承载一个人的大小,所以人工进入也是比较常用的办法,但是一定要注意通风并配用足够的清洗工具及照明灯具。

2、还有一个与人工法对立的,就是基于人工进不去的情况下采取的,也就是拆卸法,这种方法难度相对高,清洗时间也要更长一些。

3、如果在人工进不去和不好拆卸的情况下怎么办呢?那边是开孔法了,开孔方法是多处开孔,大小、距离也是根据现场情况确定的。后密封就行。

4、机械设备清洗法;这种方法主要是针对油污少的,清洗周期比较短的清洗方法,先在管道内喷上清洗剂,软化之后在用刷子刷干净,这种方法的清洗弊端就是间隔时间不能太长,否则清洗效果变差。

油烟管道一定要定期清洗并且要找专业的烟道清洗公司进行作业!

依据國家标准,餐饮店经营企业后厨的集烟罩和排烟道入口检索1米范围之内,理应每天开展清理。中餐馆操作室的排油烟管道理应每60日清除1次,清除理应搞好纪录。

油烟管道清理规范:排烟罩厨房烟道清洗后90%左右能够看到排烟道本来的内腔白铁皮色,没留有小块难除的油迹,厨房灶台的表层无油渍且明亮干净整洁,离心叶轮的表层90%左右能够看到面漆,电动机底端沒有沉定的油迹,管路外界沒有油迹和难除的油污。

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