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沈阳铁西大型油烟机清洗,全心全意为您服务

2021-11-29 09:24:01 96次浏览

价 格:面议

油污及其危害:

当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。

环境健康隐患:

排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生细菌,成为环境健康的危害。加大能耗从而减少设备使用寿命。

排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。

随着现今老百姓生活好了,高中低档饭店的生意也好了,生意好了但随之而来的麻烦也来了:后厨油

烟机、油烟管道排烟不畅,厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法工作,现将我公司针对此问题原因做以下

分析:

1、设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机

2、设备陈旧老化:部分老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。

解决方法:没别的好方法,查查到底哪的问题严重,查查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果还

不行,一般风机的问题大,那有可能就得换了,如果说降低费用的话,排油烟罩可以保留。

3、未定期清洗:油烟机在使用一段时间,油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,这

样势必增加了风轮转动动能,使电机起动电流加大。机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,在

开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机是一个很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。

吸排油烟机如何进行清洗?

吸排油烟机应用一段时间后,将会粘满油污和尘土,因而务必常常用湿布或粘有中性洗涤剂的软布擦试壳子等,以维持其整洁环境卫生,增加使用期。做清洗工作中时,一定要先断掉开关电源再拆下来厨房油烟罩,油标按顺时针方向旋下;拆扇叶时,先顺时针方向旋低处叶帽,随后十分小心地将扇叶拆下来,留意轻拿小心轻放,以防用力过度造成形变。

吸排油烟机应用一段时间后,将会粘满油污和尘土,因而务必常常用湿布或粘有中性洗涤剂的软布擦试壳子等,以维持其整洁环境卫生,增加使用期。做清洗工作中时,一定要先断掉开关电源再拆下来厨房油烟罩,油标按顺时针方向旋下;拆扇叶时,先顺时针方向旋低处叶帽,随后十分小心地将扇叶拆下来,留意轻拿小心轻放,以防用力过度造成形变。

吸排油烟机的壳子、厨房油烟罩、扇叶等构件的油污,能够用纯棉纱或软布蘸食用碱、家居清洁用的清洁液清理,也能用手抓锯木屑擦洗,直到将油污清洗擦清,随后用冷水清洗各构件上的水溶液或残余的木渣、纯棉纱等。各构件务必用干的软布擦水后,再按拆装时反过来的流程拼装,就清洁如新了。在电动机给油孔引入20号汽车机油或缝纫机油数滴。务必留意,在清理油污时,应尽量减少对电动机、接线端子、家用电器构件等沾下水和清洁液,以防减少吸排油烟机的电气设备介电强度能,造成走电。更不能私自更动电气设备路线。

定期清洗油烟管道还会着火的原因分析

1、油烟管道复杂, 难以彻底清理:油烟管道的布局既长又曲折,大部份弯而细的管道都无法清理,依然积聚油垢,存在严重的火灾隐患;

2、净化系统的除油效率低:如普遍使用的湿式系统除油效率在60%左右,油垢依然会大量积聚,无法根除火灾隐患;如果喷洒系统一旦堵塞,其火灾风险更大;

3、净化系统的效果不持久:静电式系统除油效率虽然比较高(90%以上),但随着使用一段时间,其效率迅速下降;

4、净化系统本身存在火灾隐患:静电式系统是利用高压电流原理工作,有漏电的隐患;此外,当电极板积聚大量的油烟,造成进一步的火灾隐患;

5、积聚油烟的抽风机短路,引发火灾。

6、自燃:烹饪的高温足以令到积聚的油烟自燃, 并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;

7、空气在管道内流动产生静电,使积聚的油烟着火。

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